resep Ayamnya diolah dengan sangat baik. Meski digoreng hingga garing, namun tekstur ayamnya pun tetap lembut dan tidak menghilangkan rasa asli ayamnya itu sendiri. Begitu pula dengan paru gorengnya, benar-benar lezat dan empuk. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dan masak hingga ayam berubah warna. Soto merupaka